Kategorier

Forel med mandeldække

4 regnbueforeller
½ dl rasp
½ dl finthakkede mandler
1 spsk tørret citrontimian
1 spsk tørret salvie
¼ tsk peber
½ dl citronsaft

Sæt ovnen på 175º. Læg et stykke bagepapir i en bradepande. Bland rasp, mandler, timian, salvie og peber. Klip finner og hoveder af fisken. Drys panering over og tryk til så den sætter sig godt fast. Læg forellerne i bradepanden og dryp dem med citronsaft. Steg i ovnen til fisken slipper benene ca. 15-20 min.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>