Flødevafler

20 g smeltet smør
150 g mel
2 dl koldt vand
¼ dl piskefløde
1 spsk sukker

Mel og vand piskes, fløden piskes næsten stiv og vendes i med dullen og sukkeret.

Minder om denne opskrift:

• Letfrossen råcreme
• Nougatis med kiwipuré
• Hyldeblomst-Fromage
• Kirsebærfromage
• Bedstefars skæg – kage med syltetøj og marengs