(4 pers.)
1/2 agurk
1 grøn frisk chili, ikke alt for stærk
1/4 tsk spidskommen
1/4 tsk tørret, stødt koriander
1 fed presset hvidløg
1 1/2 tsk akaciehonning
2 1/2 dl økologisk yoghurt
1/2 tsk salt
peber
Agurken halveres og kernerne skrabes ud med en ske. Agurken skæres i små terninger. Chilien hakkes. Alle ingredienserne til saucen blandes og smages til med salt og peber.
Kilde: SuperBrugsen Reklameavis.