Kategorier

Den grønne sovs (til stegt fjerkræ)

(4 pers.)

1/2 agurk
1 grøn frisk chili, ikke alt for stærk
1/4 tsk spidskommen
1/4 tsk tørret, stødt koriander
1 fed presset hvidløg
1 1/2 tsk akaciehonning
2 1/2 dl økologisk yoghurt
1/2 tsk salt
peber

Agurken halveres og kernerne skrabes ud med en ske. Agurken skæres i små terninger. Chilien hakkes. Alle ingredienserne til saucen blandes og smages til med salt og peber.

Kilde: SuperBrugsen Reklameavis.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>