Spise.dk - Opskrifter » Pizza

Pizza med grønsagsfyld

admin — Fri, 01 Aug 2008 15:56:33 +0000

Low-cal 4 personer

1 aubergine 1 courgette 2 løg 2 gulerødder 2 fed hvidløg 2 spsk olie 1 ds hakkede tomater 1 tsk pizzakryddri, Oregano eller Basilikum 2 pizzabunde 28 cm færdigkøbt/ forbagte

Pizza 1: 100 [...]

De fire årstider

admin — Fri, 01 Aug 2008 10:05:09 +0000

Bagværk 4 personer

Grundopskrift på pizza: Se tidligere opskrift på samme

Fyld: tomater i skiver champignoner i skiver muslinger artiskokker i skiver

Grundopskrift på pizza: Se tidligere opskrift på samme.

Fyld: Opdel pizza’en i [...]

Grundopskrift: Pizza-dej

admin — Fri, 01 Aug 2008 11:04:45 +0000

Hovedret, Basis, Italiensk – Personer: 2

300 g hvedemel 25 g gær 1½ tsk salt 3 spsk oliven olie 1½ dl koldt vand

Smuldr gæren i en skål, drys salt over, [...]

Mini pizza’er

admin — Fri, 01 Aug 2008 10:03:20 +0000

Bagværk 4 personer

Grundopskrift på pizza: Se tidligere opskrift på samme

Saucen: 1 bundt basilikum 1 spsk oregano/merian 800 g flåede tomater – 2 ds. 3 fed hvidløg 2 spsk olivenolie salt – friskkværnet [...]

Nød-pizza’er

admin — Fri, 01 Aug 2008 10:03:09 +0000

Bagværk 4 personer

1 pk færdiglavet mørdej 1 dåse flåede tomater ½ dåse ansjosfileter 1 spsk olivenolie 100 g Mozzarella, bel paese 1 tsk tørret oregano/merian friskkværnet sort peber

Rul mørdejen tyndt ud [...]

Oksekødspizza

admin — Fri, 01 Aug 2008 11:02:55 +0000

4 portioner

Dej: 50 g gær 3½ dl lunkent vand ½ dl olie 2½ tsk salt 750 g mel

Fyld: 75 g smør 2 tsk salt 1 stort løg 1 tsk peber 500 g hakket oksekød 1 tsk [...]

Pizza

admin — Fri, 01 Aug 2008 11:02:44 +0000

Oksekød, Hovedret – Personer: 4

125 g mel 1/4 pk gær 1 tsk lunken vand 1/4 tsk salt 75 g margarine 1 lille æg 200 g hakket oksekød 1 løg 2 spsk tomat puree salt peber 4 [...]

Pizza-grundopskrift

admin — Fri, 01 Aug 2008 11:02:34 +0000

4 personer

250 g durum hvedemel pizzamel 10 g gær 1 tsk salt 1 spsk olivenolie

Brug helst durum-mel til pizza’er, det indeholder mest gluten

Rør gæren ud i ½ dl. lunkent [...]

Pizza Marinara

admin — Fri, 01 Aug 2008 10:02:22 +0000

Bagværk 4 personer

Grundopskrift på pizza: Se tidligere opskrift på samme

Fyld: 24 sardel/ansjosfileter 4 fed hvidløg 8 basilikum-blade 1 tsk tørret oreano/merian friskkværnet sort peber

Tomatsauce: 1 dåse flåede tomater 2 spsk olivenolie 1 fed hvidløg 4 [...]

Pizza med Mozarelle og basilikum

admin — Fri, 01 Aug 2008 10:02:12 +0000

Bagværk 4 personer

Grundopskrift på pizza: Se tidligere opskrift på samme

Fyld: 150 g Mozarella 2 spsk reven Parmesan eller Pecorino 400 g flåede dåsetomater ½ bundt basilikum 4 spsk olivenolie salt-friskkværnet sort peber

Lad [...]

Pizza med rejer og tomat

admin — Fri, 01 Aug 2008 10:02:02 +0000

Bagværk 4 personer

Grundopskrift på pizza: Se tidligere opskrift på samme

Fyld: 6 mellemstore løg 2 store tomater 250 g pillede rejer 1 fed hvidløg 3 spsk olivenolie 1 spsk hakket basilikum 1 spsk hakket [...]

Pizza med soltørrede tomater Mozarella og oliven

admin — Fri, 01 Aug 2008 11:01:51 +0000

Bagværk 4 personer

Grundposkrift på pizza: Se tidligere opskrift på samme

Fyld: 100 g Mozarella eller anden neutralt smagende ost 8 soltørrede tomater 2 fed hvidløg 1 spsk olivenolie 16 sorte oliven

Grundopskrift på [...]

Pizza med soltørrede tomater, sorte oliven og forårsløg

admin — Fri, 01 Aug 2008 11:01:39 +0000

Hovedret, italiensk 4 personer

Dej: 25 g gær 1½ dl lunkent vand 1 spsk olie ½ tsk salt 60 g fuldkornshvedemel (1 dl) 200 g hvedemel (3 1/3 dl)

Fyld: 5 soltørrede tomater i [...]

Pizza-pakker

admin — Fri, 01 Aug 2008 10:01:27 +0000

Bagværk 4 personer

Grundopskrift på pizza: Se tidligere opskrift på samme

Fyld: 100 g spegeskinke eller italiensk salami – i skiver 150 g Mozarella 150 g Ricotta 2 spsk friskreven Parmesan 5 spsk [...]

Pizza som vor mor laver den

admin — Fri, 01 Aug 2008 11:01:17 +0000

Bagværk 4 personer

400 g solmodne tomater – 1 ds 1 lille dåse sardel/ansjosfileter 200 g Monzarella, bel paese eller anden neutralt smagende ost 1 tsk hakket oregano/timian eller [...]

Små pizzabrød

admin — Fri, 01 Aug 2008 11:01:06 +0000

Pizza 8 personer

1 dåse flåede tomater (400g) 1 flüte 25 g smør 1 finthakket zittauerløg (50g) 1 fed knust hvidløg 1 spsk tomatketchup 1 tsk tørret basilikum 1/4 tsk groft salt friskkværnet peber 100 [...]

Søren’s Pizza-dej

admin — Fri, 01 Aug 2008 10:00:55 +0000

1 portion

20 g gær 2 spsk olie 2 dl vand 350 g mel 1 tsk salt

Opløs gæren i lunkent vand og bland de øvrige ingredienser i. Ælt dejen grundigt. [...]

Vinterpizza

admin — Fri, 01 Aug 2008 08:33:10 +0000

(8 stk)

1 tsk gær 2 dl lunkent vand ½ tsk honning ½ tsk salt 3 spsk olie 1 tsk knust herbes de provence 100 g grahamsmel 150 g hvedemel

100 g hk. løg 200 [...]

Små lukkede pizzaer

admin — Wed, 30 Jul 2008 22:37:47 +0000

(8 stk)

25 g dulle 2 dl mælk 1 dl cultura 25 g gær ½ tsk salt 100 g havreklid 360 g hvedemel

200 g hk. oksekød 1 løg 150 g courgetter1 spsk. olie 1 lille [...]

Små pizzabrød

admin — Wed, 30 Jul 2008 22:37:33 +0000

1 ds. flåede tomater (400 g) 1 stk flûte (50 cm) dulle 1 finthk. zittauerløg 1 fed knust hvidløg 1 spsk tomatketchup 1 tsk basilikum ¼ tsk groft salt friskkværnet peber

100 g skinke [...]

Pizza

admin — Wed, 30 Jul 2008 23:26:24 +0000

15 g gær 1 ½ dl vand 1 spsk olie ¼ tsk salt 275 g mel

500 g hk. oksekød 1 løg 2 fed hvidløg 1-2 spsk olie 1-2 stilke blegselleri 1 ds. flåede hk. [...]

Pizza

admin — Wed, 30 Jul 2008 23:26:12 +0000

15 g gær ¾ dl lunkent vand 1 spsk olie 2-2 ½ dl mel ¼ tsk salt 4 spsk reven parmesanost ca. 4 tomater ½ tsk oregano eller merian 1 lille ds. sardelfileter peber evt. [...]

Minipizzaer

admin — Wed, 30 Jul 2008 22:15:58 +0000

50 g gær ½ L lunkent vand 2 tsk salt 2 spsk majs- eller vindruekerneolie 700 g mel

1 glas færdig tomatblanding eller 1 løg 2 spsk olie 1 ds. flåede tomater 1-2 fed [...]

Calzone

admin — Wed, 30 Jul 2008 14:32:42 +0000

1½ dl vand 25 g gær 1 tsk salt 1 spsk olivenolie 250 g pizzamel eller hvedemel

70 g tomatpuré 1 fed hvidløg 2 spsk olivenolie 100 g parmaskinke 125 g hel mozzarella 2 tsk [...]