Spise.dk - Opskrifter » Rokke http://spise.dk Tue, 22 Jan 2013 11:58:10 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Urtedampede rokkevinger http://spise.dk/urtedampede-rokkevinger/ http://spise.dk/urtedampede-rokkevinger/#comments Tue, 29 Jul 2008 13:07:29 +0000 admin http://spise.dk/?p=6623 Hovedretter, Gæstemad, Fisk, Skaldyr, Pasta – Personer: 4

800 g Rokkevingefileter 100 g Stenbider- eller lakserogn 16 Friske blåmuslinger 16 Nordsørejer 2 Porrer 2 Gulerødder 6 Stilke dild 4 Stilke citronmelisse 400 g Frisk [...]]]> http://spise.dk/urtedampede-rokkevinger/feed/ 0 Rokkeroulade http://spise.dk/rokkeroulade/ http://spise.dk/rokkeroulade/#comments Tue, 29 Jul 2008 13:05:40 +0000 admin http://spise.dk/?p=6611 4 portioner

700 g Rokkevinge 1 spsk Fintrevet ingefærrod 20 g Smør 2 dl Kokosmælk 225 g Hel frosen spinat 225 g Butterdej 120 g Gulerod 1 Æg 1 Løg

Fileter rokkevingen. Drys de to [...]]]> http://spise.dk/rokkeroulade/feed/ 0 Rokkevinge “tartar” med Rucola og æble-vinaigrette http://spise.dk/rokkevinge-tartar-med-rucola-og-%c3%a6ble-vinaigrette/ http://spise.dk/rokkevinge-tartar-med-rucola-og-%c3%a6ble-vinaigrette/#comments Tue, 29 Jul 2008 13:05:23 +0000 admin http://spise.dk/?p=6609 1 kg rokkevinge med skind og brusk

blandede supperurter og krydderurtestilke

3-4 dl vand eller hvidvin 1 tsk korianderfrø salt, peber 1 lille bdt. persille 2 spsk kapers 2 spsk rødløg 1 bdt. [...]]]> http://spise.dk/rokkevinge-tartar-med-rucola-og-%c3%a6ble-vinaigrette/feed/ 0 Rokkevingeterrine med sprød remoulade http://spise.dk/rokkevingeterrine-med-spr%c3%b8d-remoulade/ http://spise.dk/rokkevingeterrine-med-spr%c3%b8d-remoulade/#comments Tue, 29 Jul 2008 13:05:07 +0000 admin http://spise.dk/?p=6607 6 personer – forret

1 kg rokkevinge blandede suppeurter og krydderurtestilke 3-4 dl vand eller hvidvin 1 tsk korianderfrø salt, peber 4-6 blade savoykål 100 g strimlede pastinak-og persillerod 1 æble: strimlet 4 blade [...]]]> http://spise.dk/rokkevingeterrine-med-spr%c3%b8d-remoulade/feed/ 0