Spise.dk - Opskrifter » Fastelavnsboller

FASTELAVNSBOLLER MED CREME

admin — Sat, 16 Jan 2010 23:06:42 +0000

Der anvendes: 250 gram mel ½ tsk. kardemomme ¼ tsk. ingefær 2 spsk. sukker 150 gram smør 25 gram gær 1 ¼ dl. mælk 1 æg

Creme af: 1 æg 2 spsk. sukker 1 tsk. vanillesukker 2 tsk. [...]

Fastelavnsboller

admin — Tue, 05 Aug 2008 14:06:47 +0000

Hermed min svigermors – det er de bedste fastelavnsboller, jeg har smagt.

100 g gær 1,1 dl mælk 100 g sukker 3 æg 500 g mel 400 g margarine kogecreme af ½ [...]

Fastelavnsboller

admin — Tue, 05 Aug 2008 13:11:09 +0000

32 stk.

Remonce: 100 g smør 100 g sukker 1 spsk. mel 25 g marcipan

Dej: 500 g mel 200 g smør 75 g gær 50 g sukker 1 tsk. salt 2 æg 2 dl mælk

Fyld: kagecreme eller marmelade

Pynt: glasur

Remonce: [...]

Fastelavnsboller

admin — Tue, 05 Aug 2008 13:00:01 +0000

Dej: 500 g mel 200 g margarine 75 g gær 50 g sukker 1 tsk salt 1 æg 2 dl mælk

Creme: 1 spsk mel 1 æggeblomme 1 æg 1½ spsk sukker 3 dl mælk 2 tsk vanillesukker

Dejen æltes [...]

Fastelavnsboller

admin — Mon, 04 Aug 2008 15:11:15 +0000

Dej: 500 g mel 250 g margarine 70 g gær 2 dl mælk 2 spsk sukker 2 tsk salt 1 sammenpisket æg

Creme: 100 g margarine 100 g sukker 6 – 8 dessertmakroner evt. mandelessens

Dejen æltes sammen. [...]

Fastelavnsboller med Chokolade glasur

admin — Tue, 29 Jul 2008 20:53:18 +0000

24 stk.

500 g mel 200 g smør/margarine 75 g gær 50 g sukker 1 tsk salt 1 æg 2 dl mælk evt. 50 g rosiner og 50 g sukat.

Fyld: kogt kagecreme eller marmelade [...]

Fastelavnsboller

admin — Tue, 29 Jul 2008 20:53:00 +0000

14-16 stk

Dej: 350 g mel 125 g smør 50 g gær 1 ½ dl mælk 1 æg 1/4 tsk salt 1 spsk sukker

Fyld: 1 æg 2 spsk sukker 1 tsk vanillesukker 3 tsk maizena 2 ½ dl [...]

Fastelavnsboller-strutter og fastekringle

admin — Tue, 29 Jul 2008 20:46:20 +0000

500 g mel 100 g smør 50 g sukker 50 g gær 2 dl mælk 1 æg 1 tsk salt ½ tsk kardemomme 100 g rosiner

Pynt: Æggestrygelse

Mælken lunes, og heri opløses gæren, der dog [...]

Garanteret vellykkede boller

admin — Wed, 23 Jul 2008 22:01:11 +0000

24 stk.

Bollerne kan også bruges som fastelavnsboller, med flødeskum og syltetøj imellem.

2½ dl vand 50 g gær 100 g smeltet magarine 2 æg 2 tsk salt 50 g sukker mel efter [...]

Fastelavnsboller

admin — Wed, 23 Jul 2008 21:07:35 +0000

16-18 stk

100 g smeltet margarine ca. 450 g mel 50 g sukker 1 tsk salt 2½ dl piskefløde 25 g gær

Fyld: godt 100 g marcipan æggehvider til pensling flormelis til pynt

Margarinen smeltes, og [...]

Ægte fastelavnsboller

admin — Wed, 23 Jul 2008 21:00:07 +0000

(16 stk)

3½ dl mælk 2 æg 50 g gær 50 g sukker 50 g smør ca. 500 g mel

250 g iskoldt smør

2½ dl mælk 50 g sukker 2 spsk majsstivelse 2 æggeblommer korn af [...]

Fastelavnsboller

admin — Wed, 23 Jul 2008 20:59:49 +0000

(10-12 stk)

3 dl kold mælk 50 g gær ca. 450 g mel 1 tsk salt 2 tsk sukker 1 tsk kardemomme 200 g koldt smør

æble- eller sveske- eller abrikosmos 50 g marcipan [...]

Fastelavnsboller

admin — Wed, 23 Jul 2008 20:59:32 +0000

(12 stk)

2 spsk lunkent vand 25 g gær 1 dl mælk 1 æg 100 g blødt smør 2 spsk sukker 1 tsk kardemomme kagecreme, æblemos eller syltetøj

Ælt en almindelig gærdej. Lad dejen [...]

Fastelavnsboller

admin — Wed, 23 Jul 2008 20:59:07 +0000

(ca. 20 stk)

1 dl lunkent vand 50 g gær 175 g margarine 500 g mel ½ tsk salt 1 spsk sukker 1 dl ymer 1 æg

2 æg 2 spsk sukker 1 spsk maizena 2½ dl [...]