Kategorier

Blåbærmuffins

75 g smør
100 g sukker
2 æg
125 g hvedemel
75 g grahamsmel
1 knsp salt
1 tsk bagepulver
1½ dl fløde
150 g blåbær
1 spsk sukker

Rør smør og sukker hvidt og tilsæt æggene ét ad gangen. Bland de tørre ingredienser og tilsæt dem sammen med fløden. Fordel dejen i 15 forme. Bland blåbær og sukker og fordel dem oven på dejen. Bag kagerne ved 200C i ca. 15 min.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.