1 kg blåbær
4 dl vand
600 g sukker
konserveringsmiddel
Kog blåbærrene i vandet i 10 min.
Drys sukkeret i og kog videre endnu 10 min.
Fjern gryden fra varmen, tilsæt konserveringsmiddel, hæld syltetøjet på glas, som tildækkes med et rent viskestykke, men ikke lukkes før næste dag.