Kategorier

Bananer i kokosmælk

Ingredienser:
4 dl kokosmælk
1 1/2 spsk sukker
1/4 tsk salt
1 dl ristet kokosmel
4 bananer

Fremgangsmåde :
Hæld kokosmælken i en kasserolle. Tilsæt sukker og salt og lad det simre over svag varme i 5 min. Rør i det af og til.
Rist kokosmelet på en stegepande til det er lysebrunt.
Skræl bananerne og skær dem i 2 cm tykke skiver. Læg dem i kokosmælken og lad dem simre i 20-30 sek.
Fordel bananer og kokosmælk i portionsskåle. Drys ristet kokosmel over og server.

Du kan også servere deserten kold med vanilleis til.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>