Kategorier

Bønnegryde med pølser

4 personer

25 g smør
1 stort løg
2 skiver bacon
4 røde pølser
150 g hvidløgspølse
1 spsk kapers
2 dåser (á 430 g) røde bønner i tomatsauce
1½ dl bouillon fra terning
salt
peber
persille

Smelt smørret i en jerngryde eller et ildfast fad. Klip bacon i småstykker og rist det sprødt. Brun det pillede, hakkede løg. Skær pølserne i småstykker og kom dem i fadet sammen med kapers og bønner med sauce. Rør godt rundt. Rør bouillon i. Læg låg på og stil retten i en varm ovn ved 180 grader i 20 minutter. Smag retten til og drys med hakket persille. Giv lune flutes til.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>