Ingredienser
1 Appelsin
2 spskf Olivenolie
1 knsps Sukker
Et stykke frisk ingefær
Peber, friskkværnet
Fremgangsmåde
Skyl appelsinen, skræl den og skær skallen
i tændstiktynde strimler.
Bland olie, appelsinsaft, appelsinskal,
sukker og ingefær, skåret i tændstiktynde strimler.
Smag til med friskkværnet peber.