5 – 6 pers.
5 dl solbærsaft
5 dl æblemost
1 hel stykke kanel
1 lille stykke ingefær
5 hele nelliker
ca 50 g smuttede mandler
ca 75 g rosiner
Tilberedningstid: Ca 25 min
Hæld saft, æblemost samt krydderier i en stor gryde, lad det koge langsomt op og lad det derefter stå og trække lidt. Så fiskes krydderierne op, rosiner og mandler kommes i, og gløggen varmes op igen.
Tips: Hvis den alkoholfri gløgg udelukkende er til børn, er det muligt, den bør fortyndes med lidt vand, så de ikke syntes drikken er for stærk.
Kilde: Dansk julemad af Vivi Berendt