Kategorier

Æggesalat

2 hårdkogte æg
50 g kvark 5%
½ agurk i tern
6 champignoner i skiver
6 cherrytomater i både
2 fintsnittede forårsløg
salt og peber

Hak æggene groft og rør dem med kvark. Vend grønsagerne i sammen med forårsløg. Smag til med salt og peber.
Opbevares i køleskabet.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.